SANTO DOMINGO.- Con
el objetivo de continuar trabajando en la prevención del sobrepeso y obesidad
en la niñez y adolescencia de la República Dominicana, el Ministerio de Salud avanza
en la validación de un plan intersectorial y los lineamientos para la
reducción de consumo en azúcar, grasas y sal en los más jóvenes.
El
Plan persigue prevenir y controlar las enfermedades no transmisibles (ENT) y
los factores de riesgo que las propician y que afectan a las personas en este rango de edades y durante todo
el ciclo de
vida. Así mismo, detener el rápido aumento de la epidemia de obesidad en el país, la región de
Las Américas y el mundo.
Para
estos fines el organismo de salud dominicano cuenta con el apoyo técnico y
financiero de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS). El propósito es
detener el aumento acelerado de este mal,
de manera que no se registre aumento en las tasas de prevalencia actuales del
país.
Entre
las líneas de acción para la ejecución de este plan se promueve la atención
primaria de salud, promoción de lactancia materna y la alimentación saludable; mejoramiento
del entorno escolar con respecto a la nutrición y la actividad física; políticas
fiscales y reglamentación de la publicidad y etiquetado de alimentos.
También,
la disponibilidad, acceso y consumo de alimentos frescos, nutritivos e inocuos, la promoción de la actividad
física y la vigilancia epidemiológica, monitoreo y evaluación de programas.
Para la validación de la estrategia se conformó una mesa técnica encabezada
por el Ministerio de Salud, la División Nacional de Enfermedades Crónicas, Dirección de Nutrición, Dirección General de
Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (DIGEMAPS), Dirección General de
Epidemiologia (DIGEPI), Salud Mental, Departamento de Salud Escolar, Salud
Ambiental y Laboratorio Nacional Doctor Defilló.
Se integran el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Ministerio
de Agricultura, Dirección de Atención Primaria, Ministerio de Deportes, Fundación
de Consumidores (FUNDECOM), Investigaciones de la Facultad de Ciencias de la Salud
(UASD), Universidad Evangélica (UNEV), Comisión Nacional Lactancia Materna, Pro
Consumidor, Pastoral de la Salud y la Federación Dominicana de Municipios.
Sobre la obesidad.
En
años anteriores se consideraba la obesidad un problema exclusivo de los países
de altos ingresos. No obstante, en la actualidad el sobrepeso y la obesidad ha
aumentado la prevalencia en los países
en vía de desarrollo como el nuestro.
La
República Dominicana se encuentra en una transición nutricional, pues los
indicadores de sobrepeso y obesidad han aumentado paulatinamente, evidenciando
que las causas principales están relacionadas con los cambios ambientales y los
estilos de vida, alto consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, azúcares,
sal y la inactividad física en la población general, pero de manera preocupante
en los niños y adolescentes.
Este
problema infiere directamente en el aumento de las enfermedades crónicas y está
impactando a la morbilidad y mortalidad de la población.
